Menú Fin de Semana

YA TENEMOS COCIDO!

 Entradas

Ensalada con jamón ibérico, vinagreta de lima y nueces
Ensalada de queso de cabra caramelizado con frutos secos
Sopa de cocido
Espárragos a la parrilla con salsa romesco
Huevos rotos con picadillo de ciervo
Champiñones rellenos a nuestra manera
Milhojas de setas con salsa alioli
Pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao
Croquetas de jamón
Pisto de la abuela con patatas al pelotón
Canelones con foie y carne asada

Platos Principales 

Churrasco de ternera de El Bierzo a la BRASA
Costillar “El Campo” a la BRASA
Cerdo ibérico (Secreto, lagarto y abanico) a la BRASA
Butifarra de LLagostera a la BRASA
Pincho especiado XXL
Hamburguesa de ternera (picante o no) con cebolla caramelizada
Medallones de solomillo con piña
Carrillera de ternera con reducción de vino tinto
Rabo de toro estofado
Fritura de pescado
Dorada a la plancha con ajo y perejil
Bacalao a la andaluza sobre pisto manchego

Postres

Flan casero
Postre de limón casero
Crumble de manzana con helado de vainilla
Brownie con helado
Tartas variadas
Creps de chocolate
Fruta del tiempo
Helado

Agua, vino.( los refrescos y cervezas no están incluidos)

Precio: 21,00 €

 

 

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